Die Familie Mamonas war sehr bekannt und sehr wohlhabend. Nachdem sie sich in Zacholi, Pyrgos und Koutos (Chelydori) niedergelassen hatte, gelang es ihr, in vielen Bereichen des gesellschaftlichen Lebens der Region einen finanziellen Beitrag zu leisten.
Der Überlieferung nach baute die Familie Mamonas das Kloster Prophitis Elias in Zacholi und die Kirche von Agios Nikolaos Chelydori. Ursprünglich war es eine private Kirche, doch später wurde die Kirche der Gemeinde übertragen, um die religiösen Bedürfnisse der Einwohner zu befriedigen. Sie konnten ab dann ihre Gottesdienste in der Kirche abhalten.
Die Architektur der Kirche
Es handelt sich um eine alte Kirche. Sie liegt teilweise unter dem sie umgebenden Bodenniveau, sodass man zum Eingang einige Stufen hinabsteigen muss. Diese architektonische Besonderheit verweist in die Zeit der Türkenherrschaft.
Auch der Altar mit seinem Baldachin, die halbrunden Geländer für die Chöre links und rechts sowie der Fußboden mit Keramikfliesen belegen das hohe Alter dieser Kirche. Einige recht alte Ikonen der Ikonostase wurden gestohlen.
Eine Altardecke aus dem Jahr 1586 soll ebenfalls in der Kirche gefunden worden sein.