Τελευταία Σχόλια

Αμυγδαλωτά

3.0/5 rating 5 votes
  • Άτομα: 4
  • Βαθμός Δυσκολίας: εύκολη
  • Σύλλογος: Πιτσά
Αμυγδαλωτά

Υλικά

  • 1 κιλό ασπρισμένα αμύγδαλα
  • 800 γρ. ζάχαρη άχνη
  • 4 βανίλιες
  • 4 κουταλιές σιμιγδάλι ψιλό
  • 6 ασπράδια
  • λίγο ανθόνερο

Τι κάνουμε

  1. Έχω ψιλοκόψει τα αμύγδαλα στο μπλέντερ.

  2. Χτυπάω τα ασπράδια σε μαρέγκα, προσθέτω τη ζάχαρη με το ανθόνερο και ανακατεύω.

  3. Στη συνέχεια ρίχνω τα υπόλοιπα υλικά και τα ζυμώνω

  4. Τα πλάθω και τους βάζω επάνω λίγα χοντροκομμένα αμύγδαλα.

  5. Ψήνω στους 180ο C για 15 λεπτά περίπου

Εξερευνήστε τα Δημοτικά Διαμερίσματα του Δήμου Ξυλοκάστρου - Ευρωστίνης