Τελευταία Σχόλια

Αμυγδαλωτά

0.0/5 rating 0 votes
  • Έτοιμο σε: 35 λεπτά
  • Άτομα: 8
  • Βαθμός Δυσκολίας: εύκολη
  • Σύλλογος: Συκιά
  • Από: Κική Σπυρίδωνος
Αμυγδαλωτά

Υλικά

  • Ανθόνερο
  • ½ κιλό αμύγδαλα ασπρισμένα
  • ½ κιλό ζάχαρη άχνη
  • βανίλια
  • ξύσμα από μανταρίνι ή πορτοκάλι ( προαιρετικά)

Τι κάνουμε

  1. Αλέθουμε τα αμύγδαλα όχι πολύ λιωμένα, προσθέτουμε ζάχαρη άχνη όση χρειάζεται για να γλυκάνουν (τα δοκιμάζουμε), μετά λίγο ανθόνερο όσο χρειάζεται για να πλάθονται, τη βανίλια και το ξύσμα . 

  2. Τα πλάθουμε σαν μικρές καμπανούλες και τα βουτάμε στη ζάχαρη άχνη. 

  3. Τα αφήνουμε σε ένα δίσκο να σταθούν 1-2 ώρες και μετά τα βάζουμε στα χαρτάκια.

Εξερευνήστε τα Δημοτικά Διαμερίσματα του Δήμου Ξυλοκάστρου - Ευρωστίνης