Τελευταία Σχόλια

Γαλατόπιτα αλμυρή

0.0/5 rating 0 votes
Γαλατόπιτα αλμυρή

Υλικά

  • 2lt γάλα
  • 4 αυγά
  • 1 φλ. καφέ ρύζι
  • 250γρ. σιμιγδάλι
  • 1 ποτήρι του κρασιού αλεύρι
  • 1 κρεμμύδι ξερό μικρό
  • άνηθο , δυόσμο
  • λίγο λάδι

Τι κάνουμε

  1. Σε μία κατσαρόλα ανακατεύουμε σιγά σιγά όλα τα υλικά εκτός από τα αυγά μέχρι να γίνει ένα ομοιόμορφο μείγμα.

  2. Μόλις αυτό το μείγμα είναι έτοιμο το αφήνουμε για λίγο να κρυώσει, τότε ρίχνουμε τα ήδη χτυπημένα αυγά και ανακατεύουμε καλά.

  3. Λαδώνουμε και καίμε το ταψί Νο 34, κατόπιν το πουδράρουμε με αλεύρι και τότε ρίχνουμε το υλικό μας και το ψήνουμε στους 170ο C για περίπου 1 ώρα.

Εξερευνήστε τα Δημοτικά Διαμερίσματα του Δήμου Ξυλοκάστρου - Ευρωστίνης