Τελευταία Σχόλια

Η χωριάτικη σαλάτα της Ιωάννας

3.0/5 rating 2 votes
Η χωριάτικη σαλάτα της Ιωάννας

Υλικά

  • 2 ντομάτες
  • 2 πιπεριές
  • 1 αγγούρι
  • 1 κρεμμύδι
  • ¼ τυρί φέτα
  • Ρόκκα
  • 1 κούπα βαλσάμικο
  • ½ κούπα λάδι
  • Αλάτι
  • Πιπέρι
  • Ρίγανη
  • 1 καρβέλι ψωμί

Τι κάνουμε

  1. Παίρνουμε το καρβέλι ,το κόβουμε από πάνω, δημιουργούμε ένα καπάκι και βγάζουμε την ψίχα από μέσα.

  2. Πλένουμε και καθαρίζουμε τη ρόκκα, τις ντομάτες, τις πιπεριές, το αγγούρι, το κρεμμύδι και τα κόβουμε σε μικρά κομματάκια.

  3. Σε κυβάκια κόβουμε και τη φέτα.

  4. Τοποθετούμε όλα τα υλικά μέσα στο καρβέλι και ραντίζουμε με το βαλσάμικο, ρίχνοντας και το λάδι.

  5. Κλείνουμε το καπάκι του ψωμιού και σερβίρουμε.

Εξερευνήστε τα Δημοτικά Διαμερίσματα του Δήμου Ξυλοκάστρου - Ευρωστίνης