Τελευταία Σχόλια

Κουλουράκια Πορτοκαλιού

5.0/5 rating 2 votes
  • Έτοιμο σε: 25 λεπτά
  • Άτομα: 6
  • Βαθμός Δυσκολίας: πολύ εύκολη
  • Σύλλογος: Θαλερό
  • Από: κα Ζάρκου Βάσω
Κουλουράκια Πορτοκαλιού

Υλικά

  • 1 ποτήρι νερού λάδι
  • 1 ½ ποτήρι νερού ζάχαρη
  • ½ ποτήρι κρασιού κονιάκ
  • 1 ποτήρι νερού χυμό πορτοκαλιού
  • 2 κουταλάκια σόδα
  • 1 κουταλάκι αμμωνία
  • 1 κιλό αλεύρι μαλακό

Τι κάνουμε

  1. Χτυπάμε το λάδι με τη ζάχαρη, προσθέτουμε το κονιάκ και το χυμό πορτοκαλιού όπου διαλύουμε την αμμωνία συνεχίζοντας να χτυπάμε,
  2. τέλος προσθέτουμε το αλεύρι με τη σόδα,
  3. ανακατεύουμε ελαφρά και αφήνουμε τη ζύμη ξεκουραστεί για 15 λεπτά.
  4. Πλάθουμε τα κουλουράκια και τα ψήνουμε σε μέτριο φούρνο για 10 λεπτά.

Εξερευνήστε τα Δημοτικά Διαμερίσματα του Δήμου Ξυλοκάστρου - Ευρωστίνης