Τελευταία Σχόλια

Μακαρονόπιτα

0.0/5 rating 0 votes
Μακαρονόπιτα

Υλικά

  • 1 πακέτο μακαρόνια Νο 3
  • 300 γρ. φέτα
  • 200 γρ. ανθότυρο
  • 1 κιλό γάλα
  • 6 αβγά
  • αλάτι- πιπέρι
  • 4 κουτ. σούπας βούτυρο
  • 2 φύλλα
  • 4 κούπες αλεύρι
  • αλάτι, χλιαρό νερό, λάδι

Τι κάνουμε

  1. Βράζουμε τα μακαρόνια και αφού τα ζεματίσουμε με το βούτυρο, τα ανακατεύουμε με τα τυριά που έχουμε χοντροκόψει.

  2. Χτυπάμε τα αβγά με το γάλα, βάζουμε αλάτι- πιπέρι και μετά ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί με τα μακαρόνια.

  3. Λαδώνουμε το ταψί και στρώνουμε το ένα φύλλο, ρίχνουμε όλη τη γέμιση και από πάνω βάζουμε το άλλο φύλλο.

  4. Λαδώνουμε καλά από πάνω και ψήνουμε στους 200 βαθμούς για μία ώρα περίπου μέχρι να ροδίσει καλά.

Εξερευνήστε τα Δημοτικά Διαμερίσματα του Δήμου Ξυλοκάστρου - Ευρωστίνης