Τελευταία Σχόλια

Μελιτζάνες τυλιχτές

0.0/5 rating 0 votes
Μελιτζάνες τυλιχτές

Υλικά

  • 6 μελιτζάνες Αργίτικες κομμένες σε μακρόστενες φέτες
  • 15-20 φέτες μπέικον
  • 15-20 φέτες τυρί του τόστ
  • 1 κρέμα γάλακτος
  • λίγη παρμεζάνα
  • λίγο λάδι για το τηγάνι

Τι κάνουμε

  1. Περνάμε τις μελιτζάνες από το τηγάνι με λίγο λάδι, σε κάθε φέτα βάζουμε μια φέτα μπέικον και μια φέτα τυρί, τις τυλίγουμε και τις τοποθετούμε σε πυρέξ.

  2. Περιχύνουμε με την κρέμα γάλακτος και την παρμεζάνα.

  3. Ψήνουμε στους 180ο C για 20 λεπτά.

Εξερευνήστε τα Δημοτικά Διαμερίσματα του Δήμου Ξυλοκάστρου - Ευρωστίνης