Τελευταία Σχόλια
Μελιτζάνες

Υλικά
- 2 μελιτζάνες φλάσκες
- 1 κουτί ντοματάκια ψιλοκομμένα
- 1 γιαουρτι total
- σκόρδο-αλάτι-πιπέρι-πάπρικα
Τι κάνουμε
Τηγανίζουμε τις μελιτζάνες σε φέτες, βράζουμε τη ντομάτα με το σκόρδο το πιπέρι και το αλάτι.
Στρώνουμε τις τηγανισμένες μελιτζάνες σε πυρέξ, έπειτα τη σάλτσα και από πάνω το γιαούρτι
Τέλος πασπαλίζουμε με την πάπρικα.
Ευτύχης Μπλέτσας
10. Φεβρουαρίου, 2011 | #
http://milosophy.gr
Ευτύχης Μπλέτσας
10. Φεβρουαρίου, 2011 | #
Ευτύχης Μπλέτσας
Μαγειρική Οικονομία
29. Νοεμβρίου, 2010 | #
Ευτύχης Μπλέτσας
29. Νοεμβρίου, 2010 | #