Τελευταία Σχόλια

Μοσχάρι με τυριά και πιπεριές

0.0/5 rating 0 votes
Μοσχάρι με τυριά και πιπεριές

Υλικά

  • 1 ½Μοσχάρι (ποντίκι)
  • ½ ποτήρι λάδι
  • 1 κρεμμύδι
  • 2 τομάτες φρέσκες
  • 1 κουτ. γλυκού αλάτι
  • ½ κουταλάκι πιέρι και μοσχοκάρυδο
  • 4 πιπεριές φλωρίνης ψημένες
  • 10 φέτες κασέρι

Διαμοιράστε αυτή τη συνταγή

Ετικέτες

κρέας, μοσχάρι

Τι κάνουμε

  1. Σωτάρουμε ελαφρά στο λάδι το μοσχάρι κομμένο σε μπουκίτσες και το κρεμμύδι, προσθέτουμε τις τομάτες ψιλοκομμένες και τα μπαχαρικά, προσθέτουμε 1 ποτήρι νερό και βράζουμε για 1 και ¼

  2. Αφού βράσει βγάζουμε το κρέας με τρυπητή κουτάλα και το βάζουμε σ ένα πυρέξ

  3. Από πάνω στρώνουμε το τυρί και τις πιπεριές σε λωρίδες και ψήνουμε μέχρι το φαγητό μας να πάρει χρώμα

Εξερευνήστε τα Δημοτικά Διαμερίσματα του Δήμου Ξυλοκάστρου - Ευρωστίνης

dimotika.diamerismata