Τελευταία Σχόλια

Τσιζκέικ με φράουλες

0.0/5 rating 0 votes
Τσιζκέικ με φράουλες

Υλικά

  • ΓΙΑ ΤΗ ΒΑΣΗ: 2 πακέτα μπισκότα πτι-μπερ
  • 300 γρ. αμύγδαλα καβουρδισμένα
  • 1 βιτάμ λιωμένο
  • λίγο σιρόπι φράουλας
  • ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ: 2 πακέτα τυρί Φιλαδέλφεια
  • 2 κουτιά ζαχαρούχο γάλα
  • ¾ της κούπας χυμό λεμονιού
  • 2 πακέτα φράουλες
  • αμύγδαλα καβουρδισμένα και
  • σαντιγύ για το γαρνίρισμα

Τι κάνουμε

  1. Θρυμματίζουμε τα μπισκότα στο μπλέντερ και προσθέτουμε τα αμύγδαλα και το βιτάμ.

  2. Αδειάζουμε σε βουτυρωμένη φόρμα.

  3. Χτυπάμε στον κάδο το τυρί φιλαδέλφεια με το γάλα και το λεμόνι για μερικά λεπτά μέχρι να πήξει.

  4. Έπειτα αδειάζουμε την  κρέμα πάνω από τη βάση και γαρνίρουμε με τις φράουλες και τη σαντιγύ.

  5. Βάζουμε το γλυκό στο ψυγείο για 3-4 ώρες να παγώσει καλά.

  6. Όταν το βγάλουμε από τη φόρμα γαρνίρουμε τα πλαϊνά με καβουρδισμένα αμύγδαλα ή σαντιγύ.

Εξερευνήστε τα Δημοτικά Διαμερίσματα του Δήμου Ξυλοκάστρου - Ευρωστίνης