Τελευταία Σχόλια

Υγρό κέικ

0.0/5 rating 0 votes
  • Άτομα: 4
  • Βαθμός Δυσκολίας: εύκολη
  • Σύλλογος: Παναρίτι
  • Από: Μαριφαίη Καπετανοπούλου
Υγρό κέικ

Υλικά

  • 8 αυγά
  • 3 κουβερτούρες
  • 1 ½ κούπα ζάχαρη
  • ½ βούτυρο Κερκύρας
  • 2 ½ κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις

Τι κάνουμε

  1. Αρχικά ανάβουμε τον φούρνο στους 300ο C. Στη συνέχεια χτυπάμε το βούτυρο με την ζάχαρη και ρίχνουμε σιγά σιγά το αλεύρι διαδοχικά με τα αυγά. Μόλις αυτό γίνει ένα ομοιόμορφο μείγμα ρίχνουμε την κουβερτούρα αφού την έχουμε λιώσει σε μπέν μαρί.

     

  2. Έπειτα βουτυρώνουμε μια στενόμακρη φόρμα και αδειάζουμε το υλικό μέσα σε αυτήν.

  3. Τώρα είναι έτοιμο να μπει στο φούρνο αφού με το που το βάλουμε μέσα τον σβήνουμε και το αφήνουμε εκεί για περίπου 15 λεπτά.

  4. Τέλος το βγάζουμε από τον φούρνο, το αναποδογυρίζουμε και εάν θέλουμε το πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη.

Εξερευνήστε τα Δημοτικά Διαμερίσματα του Δήμου Ξυλοκάστρου - Ευρωστίνης